方式
● 嚴選，美味本自俱足
好食材不僅是精選，更注重風味運用的和諧
一覺嚴選來自各國的優質原物料，從麵粉、奶油、糖份甚至水質的選擇
所使用的每項食材，於研發時都經過比例與烘焙風味的悉心測試。
以精準務實的製作理念，還原食材最真實的美好滋味，帶給大家健康純粹的日常美食。
🍞經典品嚐法，留住幸福滋味
1. 新鮮出爐的生吐司，建議於當日食用完畢。
2. 切片時請盡量從中間切取，保存前後外皮，以保護內裡不接觸空氣而變乾。
3. 購入後隔日若未食用完，請放入冰箱保存。
Tips：切片後以保鮮膜緊密包覆，裝入夾鏈袋封起，冷藏可保存約一週、冷凍兩週，在期間內食用完畢風味最佳唷。
●覺知，一心成就不凡
以日本職人對細節近乎苛求的執著，從斷麵筋度、整型手勁、醒麵與發酵，
嚴格控管麵團狀態，並全程把關空間溫度及濕度，透過細膩的製作過程，
逐步雕琢出生吐司令人驚艷的美味成果。
撕開時牽絲綿密的柔軟內裡，撲鼻而來的奶油香，都是一覺生吐司精心嚴製的美味證明。
🍞最佳賞味秘訣
▻手撕◅
當日出爐的生吐司，建議直接以手撕食，盡情享受鬆軟溫潤的滋味。
▻切片◅
依照厚薄喜好切片，入烤箱烤至略呈金黃色，可搭配果醬或奶油變化不同風味。
▻冷凍◅
√烤箱：使用130-150度預熱。烤2-3分鐘，依個人喜好增加。
√電鍋：從冷凍取出後，直接放入電鍋乾蒸，完美還原剛出爐的口感。
