消息
2020.09.24
吐司邊同好大調查
#生吐司什麼時候最好吃
平常胖編看粉絲團留言時
常看到大家說喜歡生吐司剛出爐的時候，熱騰騰的香氣
趁這時享用，好像連心靈都能被奶香療癒了對吧～
不過，胖編偷偷告訴大家......
從比較科學的角度來說的話
其實生吐司最好吃的時候，並不是剛出爐的時候唷
因為生吐司出爐後，會需要一些時間冷卻
如果在這個時候撕開食用的話
水分就會比較容易隨著熱氣，慢慢散發到空氣裡
而且食物的溫度，也多少會影響到舌頭的味覺感受
等生吐司冷卻之後再食用，除了可以保持內裡的濕潤柔軟
還能真正地品嘗到食材、師傅手藝造就的層次感
讓你越嚼越香甜喔
分享了這麼多關於生吐司的小知識
但對胖編來說，《一覺》的生吐司無論什麼時候吃
都是超級無敵好吃的啦
來做個喜好大調查，你們都喜歡什麼時候吃生吐司呢？
#胖編喜歡還有點餘溫的時候吃
#濕潤又有剛烤好的實在感
#一覺生吐司
平常胖編看粉絲團留言時
常看到大家說喜歡生吐司剛出爐的時候，熱騰騰的香氣
趁這時享用，好像連心靈都能被奶香療癒了對吧～
不過，胖編偷偷告訴大家......
從比較科學的角度來說的話
其實生吐司最好吃的時候，並不是剛出爐的時候唷
因為生吐司出爐後，會需要一些時間冷卻
如果在這個時候撕開食用的話
水分就會比較容易隨著熱氣，慢慢散發到空氣裡
而且食物的溫度，也多少會影響到舌頭的味覺感受
等生吐司冷卻之後再食用，除了可以保持內裡的濕潤柔軟
還能真正地品嘗到食材、師傅手藝造就的層次感
讓你越嚼越香甜喔
分享了這麼多關於生吐司的小知識
但對胖編來說，《一覺》的生吐司無論什麼時候吃
都是超級無敵好吃的啦
來做個喜好大調查，你們都喜歡什麼時候吃生吐司呢？
#胖編喜歡還有點餘溫的時候吃
#濕潤又有剛烤好的實在感
#一覺生吐司
