2025.12.29
小莓美1/1正式回歸!
【一覚小莓美(草莓生吐司)】1/1 正式回歸!
人們對於春天的愛戀,除了繽紛的櫻花,就是絕大多數人引頸期盼的甜美草莓。
品嚐【一覚小莓美(草莓生吐司)】,正是享受花漾春光,最美好的跨越國界的草莓饗宴!
我們為了製作這條草莓吐司,我們特別選用從日本空運來臺的「福岡甘王草莓果醬」!是的,你沒看錯,就是那個連日本人都瘋狂搶購的伴手禮之王!
這款被譽為「草莓之王」的福岡甘王草莓,曾創下32年無人能破的暢銷金氏世界紀錄。它所製作出的果醬更是全球草莓控心中的夢幻逸品。為了讓這份美味在台灣也能完美呈現,一覚吐司的日本職人主廚,在歷經無數次的試做與修正調整後,終於將福岡甘王草莓果醬的獨特風味,與台灣在地的新鮮草莓果肉,在正宗日本生吐司的麵包體內完美地融合。
除了珍貴的甘王草莓果醬,我們還嚴選了台灣優質草莓,經過長時間的醃漬與萊姆酒浸泡,讓果乾的口感更豐富、風味更迷人。當綿密細緻的草莓吐司遇上酸甜多汁的果乾,每一口都像是在品嚐一場草莓盛宴。
一覚吐司不惜成本,就只為打造一款「最能呈現在地春天美味」的草莓生吐司。品嚐的每一口,都是對味蕾的驚艷挑逗,也都是嚴選精緻食材的昇華呈現。
你曾經吃過每一口,都能咬到滿滿草莓,而且甜美莓香滿溢,而非坊間多數使用香料調味的『純正草莓』生吐司嗎?一覚的【小莓美】草莓生吐司,保證能夠滿足你的味蕾,甚至會有意猶未盡的不滿足渴望。
更神奇的是,我們的草莓生吐司,即使經過冷凍後再回烤,口感竟然還會變得更加鬆軟!像是一種讓烘焙成為經典的華麗魔法,無論是現買現吃,或是冷藏後再烤來吃,【一覚小莓美生吐司】,都是國內生吐司界獨一無二的極品美味好物。
一覚吐司深信,食物不僅僅是填飽肚子的工具,更是一種對於美食情感的凝聚。我們所製作的每一條草莓生吐司,都累積了我們對食材的尊重與熱情,對美味的堅持也是來自於,創造出『吃出幸福感的覺悟』,這是一覚吐司創業的信念,也是【一覚小莓美生吐司】,從2026年初春伊始,就帶給大家幸福滋味的美好想望。